El arroz es el alimento más importante del mundo (en consumo de calorías, es el numero uno) pero también es el mas bonito. Ya sea descendiendo por las colinas de Filipinas, China o Indonesia, donde cada paso es una obra maestra de artística perfección o en los modernos campos de cultivo Australianos , es siempre algo hermoso.Cada metro de campo tiene una historia que contarnos: sobre su plantación, maduración, recolecta, comercio o una simple celebración.Este libro editado por Lonely Planet nos muestra con gran cantidad de detalles y hermosas fotografías todos los procesos por los que pasa el arroz a lo largo de su vida en distintas partes del mundo. «,